Welcome to HofKitchen!
Ich bin Lorenz. In meiner bavarian-american Kochschule und Event Location könnt ihr zusammen mit mir live kochen und grillen, oder euch einfach mit einem kreativen Menü verwöhnen lassen. A place for discovery and relaxation ... HofKitchen ist ein Ort zum Entspannen, an dem ihr gemeinsam mit euren liebsten Menschen ganz neue Erfahrungen sammeln könnt. Unsere höchste Priorität ist die Nähe zur Natur und die Qualität unserer Produkte. Nur die hochwertigsten Zutaten kommen bei uns auf den Tisch – frisch, saisonal und in Bio-Qualität.
KoCHKURse
Come cook with us! Interessierst du dich für die Grundlagen des Kochens? Oder kannst du schon kochen und willst dich noch weiterentwickeln? Wir bieten Kochkurse für jedes Level an und verraten euch die kleinen Geheimnisse, auf die es in der Küche ankommt.
Damit auch wirklich alle mitkochen können und all eure Fragen beantworten werden, sind unsere Kurse auf maximal 10 Personen begrenzt. Wähle einfach in unserem Shop ein Menü aus und wir kochen zusammen!
GrillKurse
Feel like some BBQ? HofKitchen bietet Kurse rund ums Grillen an, von US BBQ Secrets bis zu Veggie Grill Menus. Wenn ihr Lust habt auf Holz und extra smoky Raucharoma, dann kommt vorbei auf unsere Terrasse und genießt den Blick ins Feuer und in die Natur.
KOCHKURS ALS GESCHENKIdee?
Lade deine Freunde oder deine Familie zu einem Abend mit mir am Herd ein! Es gibt eine Vielfalt an Kochkursen bei HofKitchen, aber einen Gutschein zu verschenken, wo jeder sich selbst einen Kurs auswählen kann ist manchmal easier.
HOFKITCHEN in motion
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Private EVENTS
Willst du zum Geburtstag mal für alle deine Freunde kochen – oder vielleicht auch nur so tun als ob, und brauchst ein bisschen Unterstützung? Suchst du nach einem lustigen Teambuilding Event für deine Kolleginnen und Kollegen, oder gibt es einen besonderen Anlass zum Feiern wie ein Hochzeit oder Junggesellenabschied?
HofKitchen ist offen für alle Partyideen und wir freuen uns immer auf neue Herausforderungen, weil wir wissen: The best parties are always found in the kitchen!
Seminarraum Mieten
Wenn du für eine Tagung oder ein Seminar einen ruhigen und schönen Raum mitten in der Natur suchst, ist HofKitchen genau das Richtige für dich. Business, pleasure, or both: Ob für ein geschäftliches Meeting oder eine kreative Runde mit Freunden, HofKitchen bietet die Ausstattung für jede Gelegenheit.
Unsere PrODUKTE
Wir arbeiten mit Menschen zusammen, die wir kennen – das heißt regional und lokal. Fleisch beziehen wir direkt aus unserem Nachbardorf Reithofen oder aus dem Glonntal und unser saisonales Gemüse stammt von Biobauern aus der Umgebung.
Aus diesem Grund gestalten wir unsere Menüs ganz flexibel entsprechend der Jahreszeiten und der Natur um uns herum – unser Essen muss nicht um die Welt geflogen werden. So können wir euch garantieren, dass alle Zutaten immer absolut frisch sind und dass ihr jede Woche neue Gerichte entdecken könnt, je nachdem, was gerade wächst und blüht. Jeder fängt mal klein an - so wie wir. Aus einer gemeinsamen Vision haben wir zusammen Schritt für Schritt etwas Großes gemacht. Darauf sind wir stolz.
OUR HOF
StorY
HofKitchen is a special place. Als Teil des alleinstehenden Harrainer Hofes in der Nähe von Markt Schwaben bei München gehört HofKitchen zur großen Hofgemeinschaft, die aus Familien in mehreren Generationen, 30 Pferden, drei Katzen und einem Hofhund besteht. Ein ganz besonderer Ort, umgeben von 40 Hektar Bio-Getreidefeldern und 50 Hektar Wald.
Unsere Kochschule und Seminarraum befinden sich im ehemaligen Roßstall des Hofes, der 2019 ausgebaut wurde. Von unserer Terrasse aus blickt man direkt über den weitläufigen Garten bis hin zu unserer kleinen Kapelle und den Wald dahinter. Ein Platz zum Träumen und Genießen.
